MÔ TẢ VỀ SẢN PHẨM

Hạt dẻ cười (hay còn gọi là quả hồ trăn) là một loại quả hạch đơn hạt, màu xanh lục với hương vị bùi béo, thơm dịu.

Hạt dẻ cười có giá trị dinh dưỡng cao, loại hạt cung cấp nhiều năng lượng và chất béo không bão hòa có lợi cho cơ thể.

---

LỢI ÍCH CỦA SẢN PHẨM

1. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu về hạt dẻ cười với sức khỏe tim mạch cho thấy, trong hạt dẻ cười có chứa chất béo có lợi cho tim (là những chất béo không bão hòa), vì vậy chúng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành lên tới 12%.

Một nghiên cứu nữa về hạt dẻ với tim mạch cho ta biết, hạt dẻ cười làm giảm nồng độ lipoprotein – 1 yếu tố ảnh hưởng tới bệnh tim. Hạt dẻ cười nhờ có các axit amin, L-arginine mà có tác dụng làm giãn mạch máu và giúp tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể, làm giảm huyết áp.

Nghiên cứu với sự tham gia của 28 người về việc sử dụng hạt dẻ cười đã cho kết quả rằng, với 2 phần sử dụng 1 ngày giúp họ giảm được nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và làm giảm lượng cholesterol có hại.

2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Hạt dẻ cười có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy sẽ không làm tăng giá trị đường trong máu sau khi bạn ăn chúng.

Một nghiên cứu nhỏ đã cho ta thấy rằng, hạt dẻ cười làm giảm lượng đường trong máu cao khi khẩu phần ăn của họ chứa nhiều carbohydrate (như bánh mì trắng). Qua đó, các nhà nghiên cứu đã nhận định rằng, đây là cách làm giảm lượng đường trong máu và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Đối với bệnh nhân tiểu đường, việc sử dụng hạt dẻ cười trong các bữa ăn nhẹ giúp họ điều hòa được lượng đường trong máu, ngoài ra còn phòng ngừa được bệnh tim mạch, béo phì.

3. Tốt cho sức khỏe của ruột

Hạt dẻ cười giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón bởi các chất xơ có trong hạt dẻ cười.

Một nghiên cứu năm 2012 chỉ ra rằng, việc ăn hạt dẻ cười có thể làm tăng những vi khuẩn có lợi cho ruột. Cụ thể như sau, có 3 nhóm tình nguyện được tham gia khảo sát, 1 nhóm không sử dụng hạt dẻ cười trong chế độ ăn uống, 1 nhóm sử dụng 28g hạt dẻ cười 1 ngày và 1 nhóm sử dụng 85g hạt dẻ cười trong 1 ngày của họ. Kết quả thu được qua các mẫu phân, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, với nhóm người ăn 85g hạt dẻ mỗi ngày cho thấy có sự gia tăng vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

4. Hữu ích cho giảm cân, giữ gìn vóc dáng

Với hàm lượng protein và chất xơ cao trong hạt dẻ cười giúp cho việc giảm cân đạt hiệu quả cao, ngăn cản nguy cơ tăng cân không mong muốn.

Nghiên cứu với những người sử dụng 53g hạt dẻ cười mỗi ngày trong 12 tuần đã giảm được khối lượng cơ thể so với những người ăn bánh quy. Cả 2 nhóm đều tiêu thụ hàm lượng calo như nhau.

Một nghiên cứu đã chỉ ra sự thật thú vị về trực giác của chúng ta trong việc ăn hạt dẻ cười. Đó là việc bóc vỏ hạt dẻ cười trước khi ăn như việc nhắc nhở cho chúng ta biết bản thân mình đã ăn bao nhiêu rồi đấy!

5. Nâng cao sức khỏe và bảo vệ thị giác

Các chất chống oxy hóa Lutein và Zeaxan được tìm thấy trong võng mạc của con người có liên quan mật thiết đến sức khỏe mắt của mỗi chúng ta. Và một điều tuyệt vời đó là hạt dẻ cười chứa hàm lượng Lutein và Zeaxan cao nhất trong tất cả các loại hạt dinh dưỡng.

heo Hiệp hội Optometric Hoa Kỳ, các chất chống oxy hóa Lutein và Zeaxan có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề về thị giác như thoái hóa điểm vàng liên quan đến vấn đề tuổi tác và đục thủy tinh thể.

Việc ăn uống lành mạnh kết hợp với hạt dẻ cười có tác dụng phòng ngừa tốt các bệnh về mắt, giúp mắt được khỏe mạnh hơn và sáng hơn.

5. Nguồn thực phẩm bổ sung protein cao cho việc ăn chay

Hạt dẻ cười đóng góp 1 phần lớn vào việc bổ sung protein cho cơ thể. Khi 28g hạt dẻ cười có tới 6g protein, chiếm khoảng 21% tổng trọng lượng của hạt. Ngoài ra, hạt dẻ cười tự hào khi bản thân nó có tỷ lệ cao các axit amin thiết yếu và các khối protein khi so sánh với các loại hạt “đồng trang lứa” khác như hạt hạnh nhân, quả óc chó, quả phỉ và quả hồ đào.

Với những lợi ích đáng tự hào trên mà không lạ gì khi nó được gọi là hạt dẻ cười các bạn nhỉ. Không chỉ hình dạng bên ngoài như khuôn miệng luôn nở nụ cười, mà còn những lợi ích tuyệt vời khiến chúng ta luôn cười tươi trong cuộc sống đấy!

Và sau khi biết được những lợi ích của hạt dẻ cười mang lại, các bạn hãy cùng tui tìm hiểu cách ăn hạt “chuẩn”, đúng cách để có được những kết quả tốt nhất nhé!